Hier mercredi nous avons débuté un nouveau stage Bourgogne avec 8 personnes sur les 10 inscrites au stage, 2 personnes n’ayant pas pu venir à ce premier cours.

Après une introduction et un survol rapide des 6 régions de Bourgogne, la soirée fut consacrée au Beaujolais et à ses 10 crus.

Nous avons dégusté 6 vins [...]

Hier au soir, nous avons démarré un nouveau stage d’initiation à l’Å“nologie avec 13 nouveaux élèves.

Le début de soirée a été très calme et très studieux.

Par contre la fin de soirée a été quelque peu animée, un élève s’étant permis de descendre en flèche la Cuvée Quartz 2005 du Clos du Caillou en disant que [...]

Hier au soir mercredi 16 septembre, comme prévu, un nouveau stage d’initiation à l’oenologie a démarré à la MJC de Saint Chamond.

Nous étions au complet avec 13 nouveaux élèves inscrits dans ce groupe.

J’ai toutes les raisons d’être satisfait d’autant plus que j’ai également 13 nouveaux élèves inscrits à ce jour pour le deuxième groupe du [...]

Le nouveau stage Perfectionnement Vallée de la Loire à la MJC de Saint Chamond démarre vendredi 25 septembre. Ce stage est plus particulièrement réservé aux anciens élèves qui ont déjà effectué le stage d’initiation et un stage de perfectionnement (Bourgogne, Bordeaux, Perfectionnement à l’Analyse sensorielle et aux Techniques d’élaboration des vins).

Œnophilement vôtre !

Un nouveau stage Perfectionnement Bourgogne démarre mercredi prochain 23 septembre à la MJC de Saint Chamond. Il reste encore quelques places.

Œnophilement vôtre !

Il reste quelques places pour les nouveaux stages d’initiation à l’Oenologie qui démarrent respectivement mercredi et vendredi prochains.

Amicalement.

Comme vous le savez, 2 nouveaux stages d’initiation à l’Å“nologie démarrent mercredi 16 septembre et vendredi 18 septembre. A ce jour, 17 personnes sont déjà inscrites. Si vous désirez vous inscrire, vous devez donc vous manifester très rapidement car le nombre de personnes est limité à 14 personnes maximum par groupe.

Les 17 personnes [...]

Bonjour,
Nous vous proposons 6 stages d’Å“nologie, 1 stage d’initiation et 5 stages de perfectionnement.
Tous ces stages ont lieu sur 8 soirées de 4 heures (de 20 h à 24 h environ).
Les prochains stages d’initiation à l’Å“nologie à la MJC de Saint Chamond démarrent le mercredi 29 septembre pour le groupe du mercredi et le vendredi 1er [...]

Le prochain stage de perfectionnement Bourgogne à la MJC de Saint Chamond démare le mercredi 23 septembre 2009
Stage perfectionnement Bourgogne
32 h en 8 séances ou plutôt soirées de 4 h

Au cours de chaque séance dégustation de 6 vins + repas
Tarif saison 2009-2010 : 290 € les 8 séances + adhésion M.J.C. : 16,50 €

Le Beaujolais
Le Mâconnais
La Côte [...]