Documents pour le mot clé : Oenologie

La Vallée de la Loire

Le vignoble du Val de Loire est certainement le vignoble de France où l’on rencontre le plus de diversité.
L’apport de ce vignoble au patrimoine des vins français est primordial.

En effet cette région peut tout produire, de la liqueur la plus concentrée au vin le plus sec, de la saveur la plus fruitée au minéral le [...]

Notre prochaine soirée oenologique aux restaurant « Les Ambassadeurs»  – Lyon – Saint Chamond – Saint Etienne le 24 novembre 2011 - 1 commentaire

Notre prochaine soirée oenologique au restaurant « Les Ambassadeurs»  aura lieu le samedi 17 décembre 2011. Cette soirée se veut d’exception à cette période de Noël.

Voici donc le programme des réjouissances :
Soirée Œnologique d’exception le samedi 17 décembre 2011 à 20h15
Au restaurant «Les Ambassadeurs»
Partenariat avec « Georges Lapicoré, la Passion des Vins » à Saint-Chamond
www.lapassiondesvins.fr
Repas [...]

Stages d’initiation à l’Å“nologie - 1 commentaire

Bonjour,
Nous vous proposons 7 stages d’Å“nologie, 1 stage d’initiation et 6 stages de perfectionnement.
Tous ces stages ont lieu sur 8 soirées de 4 heures (de 20 h à 24 h environ).
Les prochains stages d’initiation à l’Å“nologie à la MJC de Saint Chamond démarreront fin février 2012.

Les cours ont lieu tous les 15 jours, le mercredi [...]

Stage d’Initiation à l’oenologie- Saint Chamond le 17 décembre 2009

A ce jour, 14 personnes sont déjà inscrites pour les nouveaux stages d’initiation à l’oenologie qui débuteront au retour des vacances de février, donc dans 2 mois et demi.

Il y a deux groupes : le groupe du mercredi soir et le groupe du vendredi soir.

Je suis très très satisfait et si les demandes continue d’affluer, [...]

Soirée oenologique d’exception aux Ambassadeurs – Saint Chamond le 4 décembre 2009

Il est grand temps de vous inscrire pour notre soirée oenologique d’exception de jeudi prochain le 10 décembre 2009.

En savoir plus
 
Å’nophilement !

Stage Rive de Gier – Saint Chamond le 4 décembre 2009

Mardi soir avait lieu la dernière séance d’un mini-stage d’initiation à l’Å“nologie sur 3 soirées à la M.J.C. de Rive de Gier.

L’ambiance fut très très chaleureuse et tout le monde s’est quitté dans l’espoir de se revoir au mois de janvier …
En  2010 devrait démarrer un nouveau stage d’initiation à l’Å“nologie mais cette fois-ci sur [...]

Soirée oenologique d’exception aux Ambassadeurs – Saint Chamond le 27 novembre 2009

Voici le programme des réjouissances de notre prochaine soirée Å“nologique d’exception qui aura lieu le jeudi 10 décembre 2009 à 19 h 45 au restaurant « Les Ambassadeurs»  :

Repas et dégustation de 6 vins + digestif

69€

Eveil du Palais
Ménetou-Salon « Les Bornés » domaine Pellé 2008

 
Pot au feu [...]

« LE PROGRÈS»  du 21 novembre – Saint Chamond le 26 novembre 2009

« LE PROGRÈS»  – Samedi 21 novembre 2009 – Rubrique : RIVE DE GIER

Pour agrandir l’article cliquer sur celui-ci.
Merci Florence Réa et » LE PROGRÈS»  pour ce bel article qui reflète assez bien l’ambiance de nos cours d’Å“nologie …
Amicalement.

Soirée Côte de Beaune du 4 novembre – Saint Chamond le 12 novembre

Mercredi dernier, lors de notre première soirée sur la Côte de Beaune à la MJC de Saint Chamond, la Bichonne s’est de nouveau surpassée question cuisine …

Après cette magnifique entrée « Brochette de crevettes, magret de canard fumé sur lit de brocolis» Â  nous avons eu droit à des « Vols au vent sauce financière aux truffes du [...]

Soirée Ambassadeurs du 12 novembre – Saint Chamond le 5 novembre 2009

Pensez à vous inscrire rapidement à notre soirée œnologique du jeudi 12 octobre dont le thème sera le Val de Loire.

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Å’nophilement …