Documents pour le mot clé : Dégustation

Demain samedi, nous dégusterons les vins que j’ai ramenés de ma journée en Côte Chalonnaise.
Le Montagny et le Givry 1er Cru de Clos Salomon, les Givry Villages et 1er Cru du domaine Joblot.

Vous êtes invités entre 16 h et 19 h30.

Å’nophilement …

Hier vendredi avait lieu une soirée œnologique à la M.J.C. de Saint-Martin-la-Plaine.
Le but de cette soirée était de présenter le nouveau stage d’initiation à l’Å“nologie qui doit démarrer le jeudi 14 janvier.

25 personnes ont participé à cette soirée.

Nous en avons profité pour faire une initiation à la dégustation des vins, l’histoire de se mettre dans l’ambiance …

J’ai été [...]

Demain samedi, nous dégusterons les vins que j’ai ramenés de mon début de semaine dans le Vaucluse.

Côtes du Rhône, Cairanne, Rasteau, Vacqueyras et Gigondas …

Vous êtes tous invités à partir de 16 h.

Å’nophilement.

La soirée Å“nologique sur le thème « La Bourgogne»  qui devait avoir lieu demain soir au restaurant « Les Ambassadeurs»  est reportée au jeudi  29 octobre.

Merci de vous inscrire rapidement.

Amicalement.

Comme à son habitude, lors de notre soirée sur le Pays Nantais, la « Bichonne»  nous avait préparé de bons petits plats …

Vivement le prochain cours !

Amicalement.

Demain samedi, nous dégusterons les vins de Pierre Vessigaud et du Château des Rontets. Vous êtes tous conviés à partir de 16 h et jusqu’à 19 h 30.

Å’nophilement.

Mercredi, notre cours sur la Bourgogne était consacré au Mâconnais.

Nous en avons profité pour  comparer les vins de Pierre Vessigaud et ceux du Château des Rontets.

Les vins du Château des Rontets sont nets et très précis quant à l’expression du terroir.
Ceux de Pierre Vessigaud sont plus exubérants, avec un gras impressionnant.

Les avis sont très partagés. Ce qu’il y [...]

Mardi soir  6 octobre nous avons démarré un nouveau mini-stage d’Å“nologie sur 3 soirées à la M.J.C. de Rive de Gier.

Les prochaines soirées auront lieu le mardi 10 novembre et le mardi 1er décembre.

17  élèves sont inscrits à ce stage.

Après une première soirée très studieuse et fort sympathique, les élèves m’ont paru très motivés.

Å’nophilement !

Voici le programme des réjouissances de notre prochaine soirée Å“nologique (soirée à thème sur la Bourgogne …) au restaurant « Les Ambassadeurs»  :

Repas et dégustation de 6 vins + digestif
59€

«  Bonjour les papilles !!! « 
Saint-Amour Château des Rontets 2008

Ravioles de Saumon fumé et Coquillages, Mousseux Pommes de terre [...]

Demain samedi, nous dégusterons les vins de François Villard. Vous êtes tous invités à partir de 16 h …

Amicalement.