J’ai la possibilité d’organiser pour vous des Week-end Å“nologiques avec visites de caves dans les principales régions viticoles que je connais bien.

Je suis particulièrement branché sur la Vallée du Rhône Sud où j’ai habité 11 années  et la Bourgogne qui au niveau viticole est ma région de prédilection …

Chaque année dans le cadre de la [...]

J’organise pour vous des dégustations de Champagne privée.

Ces dégustations de Champagne sont toujours très appréciées pour leur convivialité.

En effet faire une dégustation comparative de 6, 7 ou 8 cuvées de Champagne restera toujours un moment privilégié. Pour ces dégustation il faut prévoir un budget d’environ 50 € par personne si l’on désire accéder aux plus [...]

 

Bonjour,
Nous vous proposons 6 stages d’Å“nologie, 1 stage d’initiation et 5 stages de perfectionnement.
Tous ces stages ont lieu sur 8 soirées de 4 heures (de 20 h à 24 h environ).
Les prochains stages d’initiation à l’Å“nologie à la MJC de Saint Chamond démarrent le mercredi 29 septembre pour le groupe du mercredi et le vendredi 1er [...]

Le prochain stage de perfectionnement Bourgogne à la MJC de Saint Chamond démare le mercredi 23 septembre 2009
Stage perfectionnement Bourgogne
32 h en 8 séances ou plutôt soirées de 4 h

Au cours de chaque séance dégustation de 6 vins + repas
Tarif saison 2009-2010 : 290 € les 8 séances + adhésion M.J.C. : 16,50 €

Le Beaujolais
Le Mâconnais
La Côte [...]

 
J’organise des soirées ou animations Å“nologiques pour les réunions ou séminaires d’entreprises sur Lyon et Saint-Etienne.
Ces animations ont lieu , soit dans votre entreprise, soit dans le cadre du restaurant Les Ambassadeurs, soit dans le restaurant ou la salle de votre choix (Lyon, Saint-Etienne, et région).
Pour tout renseignement merci de me contacter.

La prochaine soirée Å“nologique au restaurant « Les Ambassadeurs»  aura lieu le jeudi 11 février à 19 h 45.

Repas et dégustation de 6 vins + digestif
 
59€

 
«  Eveil du Palais « 
Crémant d’Alsace Gustave Lorentz

 
Brochet et Safran
Riesling Grand Cru Gustave Lorentz 2004

 
BÅ“uf Charolais et Jeune Carotte
Sancerre rouge Gérard Boulay 2007
Givry 1er Cru rouge  [...]

Je me déplace chez vous, à votre domicile, sur Lyon, Saint-Etienne, et région, pour animer une soirée d’initiation à l’oenologie ou autre soirée oenologique avec un thème à définir entre nous.
Le tarif est de 30 euros T.T.C. par personne (25 € par personne pour mes élèves et les clubs d’oenologie), mon forfait comprenant le déplacement (80 km [...]

Dans la mesure de mon planning je peux organiser des stages d’Å“nologie pour les associations et entreprises diverses sur Lyon et Saint-Etienne.

Merci de me contacter pour plus d’informations.