Hier, mardi 2 mars, lors de notre soirée Champagne à la MJ.C. de Saint Chamond les élèves s’étaient particulièrement bien habillés.
En effet c’était un soir de fête et nous avons souhaité l’anniversaire du professeur.
Comme chacun le sait, je suis né il y a 60 ans le 2 mars 1950 et, hier donc, je suis rentré dans le 3ème âge ou si vous préférez l’âge de la sagesse.
Pour un mec qui n’a jamais eu l’âge de raison ça fait vraiment drôle ! …
Heureusement, la consommation régulière de vin est bonne pour la santé, ce qui me laisse beaucoup d’espoir pour l’avenir ! …
Les élèves avaient préparé le repas et la consigne avait été donné que la Bichonne ne devait rien faire …
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Au cours de cette soirée nous avons dégusté 8 bouteilles :
1 Rosé des Riceys Morel père & Fils 2004
1 Champagne Louis Roederer Brut Premier
1 Champagne Jean-Marie Gobillard Millésimé
1 Champagne Gosset Grande Réserve
1 Champagne Gosset Grand Rosé
1 Champagne Ruinart Blanc de blancs
1 Champagne Grand Cru Blanc de blancs Jacques Sélosse
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et pour terminer en beauté,
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1 Champagne Cristal de Roederer qui a été la vedette de la soirée …
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Bien que le lendemain, tout le monde avait école, nous avons chanté jusque tard dans la nuit.
Une soirée qui restera dans les annales …
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Amicalement.