Soirée Côte de Nuits -Saint Chamond le 14 janvier 2009
Hier, lors de notre soirée Bourgogne sur la Côte de Nuits, la bichonne nous avait préparé un bÅ“uf au Hautes Côtes de nuit, le coq n’étant point arrivé à temps chez notre boucher et fournisseur monsieur Baure à cause de la neige.
En entrée, nous avons eu droit à un foie gras entier de chez Castaing.
Ensuite plateau de fromages de Crem’Richard et galette des rois maison façon bichonne.
Au cours de cette soirée nous avons dégusté :
1 Marsannay Méo-Camuzet 2007
1 Gevrey-Chambertin Bouchard Père & Fils 2006
1 Vosne-Romanée Albert Bichot 2005
1 Nuits-Saint-Georges Les Poisets Christian Gros 2006
1 Gevrey-Chambertin Les Corvées Albert Bichot
1 Nuits-Saint Georges 1er Cru La Roncière Vincent-Escalier 2004
Œnophilement vôtre !
Un commentaire :
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Mais qu’ils sont beaux avec leurs couronnes !