Hier mercredi, lors de notre cours sur la vinification des Champagne nous avons dégusté 6 Champagne :
Jean Marie Gobillard Brut Tradition
Gosset Brut Excellence
Jean-Marie Gobillard Millésimé
Ruinart
Ruinart Blanc de blancs
Amour de Deutz 1999
Comme toujours Ruinart Blanc de blancs a été très apprécié et reste une valeur sûre à un prix encore raisonnable …
Quant à Amour de Deutz 1999, c’est une très très grande cuvée prestige …
La prochaine fois nous ouvrirons un Gosset Célébris millésimé Extra-Brut 1998 !
Å’nophilement.
Claudine, Georges
En ce qui me concerne, je reste assez séduit par le Gosset excellence brut même si, et je suis d’accord, Amour de Deutz reste le meilleur, le plus subtil au niveau des arômes et des saveurs …mais à quel prix?!
Georges , il faudra vraiment faire une commande groupée pour la fin 2010 auprès d’un de tes fournisseurs. Je crois que ça permettrait à tous ceux intéressés, toi y compris, de s’y retrouver, ne serait ce que sur le plan financier.
Et puis on a pu goûter et comparer les cuvées et les producteurs.Cela reste un avantage indéniable…. . On sait ce que l’on va trouver dans la bouteille.
Merci encore pour tous ces bons moments.
Yves